Upin N Ipin Cake for AKID

2 Tier Wedding Cake theme Gold

Anika Cupcakes

Cupcakes dengan hiasan handbag dan shoes yang girlie..dipersembahkan my lovely customer fizah utk bakal ibu mertua..waa beruntung ya dapat bakal menantu yang baik hati..:-))
Cupcakes hantaran bertema merah...
Cupcakes berhiaskan roses tema orange
Photo cupcakes black and white. elegan dan exclusive dalam kesederhanaan..ditempah my lovely customer dari sabah utk BF nya tersayang :-))...

Snack Indonesia

Teringin mencuba snack dari Indonesia yang terkenal kelezatannya? jom order donut kentang yang lembut dan gebu dan pastel yang renyah ini.

Cupcakes dan Fancy Cookies Class

Ceria..cerianya..walau semuanya tengah berpuasa, namun tetap semangat untuk belajar mendeco cupcakes dan fancy cookies yang cantik2 ini :-p, hadir juga yati di hari kedua,kali ini beliau belajar membuat barbie fondant cake dan cake coklat ganache.

Melt Brownies

Untuk berbuka puasa, cobalah melt brownies dengan taburan almond dan chocolate berkualiti,lembut,kenyal dan melt in your mouth

crispy diluar dan melt di dalam dengan taburan couveture /belgium chocolate

Intensive Decorating Class

Kelas Intensive Fullcake Decorating adalah yang paling banyak di minati oleh para student, bayangkan dengan fee yang sungguh jimat,setiap student boleh belajar secara intensive dan private mendeco 7 jenis design cake sekaligus.

Banyak pertanyaan yang ditujukan kepada saya, DAPATKAH setiap student belajar 3 atau 4 jenis kelas dalam masa 1 hari full? jawabnya adalah YES,DAPAT! selain karena jumlah student yang di hadkan, tdk terlalu byk dalam 1 kelas juga karena method2 yang kami ajarkan adalah method2 terbaru yang sangat mudah utk dipelajari. method yang dibawa dari negeri seberang yang tentunya tidak sama dengan method yg sudah ada disini...method belajar ini sangat menjimatkan masa serta menghasilkan hiasan2 cake yang sangat cantik,contohnya adalah Aznah dan ibunda tercinta yang walau sudah berusia namun masih bertenaga utk belajar sehari full dan saya bangga dengan beliau karena beliau dapat menyelesaikan semua pelajaran tepat masa dan hasilnya juga tdk mengecewakan saya. jadi kalau ibunda aznah sahaja dapat menguasai skill mendeco dalam masa yang singkat, apalagi anda yang masih muda usia :-))

kelas ini sesuai utk setiap individu yang zero knowledge dan ingin belajar dari basic sekali serta ingin berniaga dibidang cake decorating. kelas ini juga dihadiri oleh my lovely student dari segamat.Ainie.terharu saya apabila mendapat email dari Ainie.thanks All..jumpa lagi dikelas saya berikutnya yea..:-)

from ainie Mohamad

to lovelianacakes@gmail.com

date Tue, Jun 30, 2009 at 1:54 PM

subject Thank u sis

Assalamualaikum...

Terlebih dahulu saya ucapkan terima kasih banyak2 dengan tunjuk ajar yang telah diberikan. Semua orang di sini terpegun melihat hasil kecantikan kek-kek yang telah di deco. Gembiranya hati saya tak terkata. Seronok mendengar pujian dari setiap mulut yang melihat kek-kek tersebut.

Untuk pengetahuan kak liana, mereka bukan saja puji pada hiasan kek tapi mereka cukup suka dengan keenakan rasa kek dan krim nya. Memang sedap kata mereka. Terima kasih sekali lagi ye.

Oklah kak liana nanti kita bicara lagi ye. bye

Ainie

Photocake,novelty cake,barbie fondant cake,3 tier weddingcake yang di deco dengan method steamed buttercream,basketweave,semua nampak cantik.wah dah boleh dah buat bisnes nih :).
khas untuk kelas cupcakes saya memperbolehkan bebarapa student untuk join,tengoklah mereka happy dapat mendeco cupcakes yang cantik2..
Dalam kelas Cupcakes setiap student akan belajar secara hands on membuat pelbagai hiasan utk cupcakes dengan pelbagai pattern2 terbaru ( bukan hanya sekedar lukis2 atas cupcakes ya) tapi betul2 pattern yang boleh dijual. bahan2 yang digunakan bukan hanya buttercream melainkan juga fondant dan edible image selain itu juga dapat blajar membuat royal icing dan fancy cookies yang sesuai utk dijadikan Doorgift. sangat fun dan menyenangkan!!!

Intensive Fullcake Decorating Class on 20 August

Ini adalah email yang pertama sekali saya terima dari rozi, student saya dari melaka ketika ingin join dalam kelas Intensive fullcake decorating.

from mohd nazri

to lovelianacakes@gmail.com

date Mon, Jul 20, 2009 at 6:35 PM

subject mengetahui lbh lanjut class full deco

Assalamualaikum..

Saya langsung tak pandai buat kek,boleh join jg ke class ni,

Rozi from melaka

Setelah discuss,saya tetapkan kelas utk rozi adalah pada tarikh 20 dan 21 august 2009,sepulang saya dari jakarta,tapi malam tarikh 19 august rozi sms saya dan berkata beliau nak selesaikan kelas intensive dalam masa 1 hari sebab tarikh 21 august nak hantar adik ipar yang nak menunaikan ibadah umrah, saya terpegun..bolehkah dia? membaca lagi emailnya diatas yang menurut pengakuan beliau buat cakepun tak tau..apalagi nak deco,apalagi nak selesaikan ke 7 jenis kelas nie dalam 1 hari full?
rozi datang tepat pukul 12 pm,dan kami segera mulaikan kelas,nasib baik hari tu saya hanya hadkan 1 org sahaja utk kelas intensive karena anak saya kurang sihat. dan saya ada jadual utk hantar anak saya pi klinik malam tu,saya berdebar2..cabaran utk saya sebagai cikgu utk dapat mengajar dengan tehnik2 termudah yang dapat dipahami dalam masa yang singkat oleh seorang student yang betul2 zero knowledge dan juga cabaran utk rozi apakah dapat menyelesaikan kelas ini hanya dalam masa 1 hari....
jadi pukul 12 pm mulailah kami bergelimang dengan segala bahan2 cake,buttercream,fondant,royal icing,buat flower etc dan etc dan tup-tup rozi minta saya ajar juga buat sponge cake,saya kabulkan permintaanya,alhamdulillah cake yang dibuat menjadi,naik tinggi dan tepat 7.30.selesailah sudah kelas kami.amazing..fantastic..saya terpegun..dalam masa sehari ini rozi yang zero knowledge dah dapat mendeco basketweave bertudung,barbie fondant cake,novelty cake,cupcakes,fancy cookies,photocake dan 3 tier weddingcake dengan method steamed buttercream dan hebatnya ditambah buat cake sekali..
Alhamdulillah alhamdulillah semakin timbul keyakinan dalam diri saya, bahwa tehnik2 yang kami ajarkan memang sangat mudah dipelajari dan simple sekali namun dapat menghasilkan cake2 dengan design yang unique dan cantik,inilah buktinya rozi yang tersenyum dengan kesemua gambar2 cake yang telah di deconya.
Tarikh 21 august 2009 pula disambung dengan kelas private belajar mendeco cupcakes dan fancy cookies oleh ida.sebelumnya ida pernah join dalam kelas basketweave.

Kelas Cake Coklat ganache