Kelas Cookies Decorating

Tarikh : 23 June 2007
Cookies dan segala peralatan disediakan.
email ke loveliana@gmail.com atau telp. ke 0122871950 untk mengetahui info workshop cookies decorating.

Ciptakan kelainan!!..Cake hari jadi tidak harus selalu dengan hiasan daripada butetrcream..dengan hiasan cookiespun pasti menarik dan membuat anak2 menjadi happy!!:-))
Cookies sangat sesuai untuk dijadikan goodybag atau gift untuk memeriahkan lagi party si kecil dengan kawan2nya Cookies yang lucu dan cute..

Cookies dengan hiasan yang cantik, sangat sesuai untuk dijadikan hiasan diatas cupcakes..

Kelas Cupcakes Decorating

Kelas Cupcakes 27 Mei 2007, meriah, fun dan inilah karya para peserta...sebagian peserta mengaku inilah first time mereka menggunakan nozzle dan main2 dengan buttercream, tapi dengan tehnik yg diajarkan dengan sangat mudah dan senang dalam workshop Liana, garenti dalam 2 jam saja,setiap murid sudah profesional menciptakan berbagai macam hiasan cupcakes for wedding and kids party yang cantik2 ini!..

Flower cupcakes for wedding hasil karya Adria,Anna,Anida,Ena dan Nik
Clown Cupcakes for kid's party hasil karya peserta
Cupcakes dengan hiasan daripada fondant (plastic icing) style gajah
Salah satu hasil karya peserta bernama Nik Nurzai yang first time baru belajar mendeco :-)) dalam masa 2 jam sahaja sudah dapat membuat berbagai aneka flower yg cantik2 ini :-))

from Anida <xxxxxx@yahoo.com>
hide details 10:44 pm (10 hours ago)
to Love Liana <loveliana@gmail.com>
date May 28, 2007 10:44 PM
subject :Testimoni

Dear Ayu Liana
thanks a million bagi saya chance utk belajar.memang menyeronokkan, belajar dlm keadaan yg rileks. bagi yg tak pernah deco macam saya memerlukan kelas yg begini, jika tidak, memang ketinggalan. CD yg diberi amat berguna, menarik dan sangat terang. Di tempat lain memang tak pernah dpt CD percuma.

Saya akan mencuba apa yg ayu dah ajar. Dan di tempat ayu diberi layanan makanan yg sgt mewah sekali.

Anida03-33236753
Tmn Sri Andalas, Klang
******************************************************

from "Ridzuan, Zurinah"
hide details 10:13 am (46 minutes ago)
to Liana loveliana@gmail.com
date May 29, 2007 10:13 AM
subject : Testimoni

Assalamualaikum & salam sejahtera

Pertama sekali ena ingin ucapkan terima kasih buat ibu Ayu Liana diatas kesudian menurunkan ilmu buat kita semua, mudah2an Allah berkati dan murahkan rezeki ayu seterusnya. Terima kasih juga buat teman2 baru ena, kerana begitu mesra & ramah sekali walaupun pertama kali bertemu. Harapan ena agar ikatan persahabatan kita akan berterusan & lebih akrab dimasa mendatang.

Bagi ena kelas yang ayu adakan memang bagus, relax sahaja tidak rushing & siap dengan hidangannya lagi. Yang penting sekali dapat tunjuk ajar personally dari ayu sendiri. Andainya kita belajar didalam satu kelas yang ramai, penumpuan kurang dapat diberikan. Alhamdulillah ena tenguk walaupun pertama kali mendekor teman2 mampu melakukannya dengan baik, betulkan ayu?. Seperti yang ayu nyatakan perlu lakukan banyak latihan di rumah untuk memahirkan diri sendiri.

Ikhlas

Ena

**********************************************************************

Email seperti ini membuat saya sangat terharu. Thanks u email Ani, Ena..InsyaAllah...segala saran, pendapat, kritikan dan doa dari kawan2 semua, akan saya perhatikan,untuk meningkatkan lagi quality dalam workshop2 yg saya adakan.

warm regards,

Cupcakes Decorating dan demo oven Noxxa

22 Mei 2007, dalam rangka pertemuan Ibu2 Dharma Wanita KBRI KL, Liana berkesempatan mengadakan Demo Cupcakes Decorating dan membuat Pizza,Roti Bun dan Sosis Bread dengan menggunakan Oven ajaib "NOXXA". Acara demo dilaksanakan di Wisma Duta,Ampang.kediaman Resmi Duta Besar Indonesia.
Terima kasih yang tak terhingga dan penghargaan yang setinggi tingginya saya haturkan kepada ibu-ibu Dharma Wanita yang begitu antusias menyambut demo yang saya selenggarakan :-))
Tampak Ibu Yasmin Thahir selaku Ketua Dharma Wanita KBRI Malaysia memberikan kata sambutanAcara di mulai dengan demo membuat Pizza, roti bun dan roti sosis dengan menggunakan oven Noxxa. Product keluaran amway malaysia ini memang patut untuk di acungi jempol,dengan kelebihan 3 in one bukan saja hanya sebagai oven yg tugasnya baking-mem baking :-)) namun juga sekaligus berfungsi sebagai bread maker dan toaster. Pun dapat difungsikan pula sebagai oven yg punya kelebihan membuat cake garansi pasti jadi dan eunyaakk:-))!!! dengan hanya cemplang cemplung bahan2 roti ke dalam bread maker, setting program utk roti dan biarkan oven noxxa bekerja untuk anda. Dalam hitungan 30 menit kemudian. dough (adonan) roti yg sudah naik mengembang siap dibentuk utk menjadi pizza base,bun dan sosis bread. bandingkan dengan kalau ingin membuat roti secara manual.bukan saja anda harus mengeluarkan tenaga extra utk membanting2 roti agar menjadi empuk,selain itu anda memerlukan waktu paling sedikit 2 jam untuk mendiamkan adonan dan menunggunya menjadi kembang sehingga dapat dibentuk roti sesue yg di inginkan.namun dengan oven Noxxa, anda bukan saja berhemat tenaga namun juga berhemat waktu,dalam waktu 30 menit, adonan anda siap utk dibentuk sesue keinginan dan kemudian dibakar.Hmm..bayangkan roti fresh yang hangat dan harum sebagai menu breakfast anda:-))..oven noxxa juga dapat di setting, misalnya anda ingin menikmati roti utk breakfast jam 8 pag ke esokan paginyai. malam sebelum anda pergi tidur, masukan bahan2 roti kedalam mangkuk bread maker yg terdalam didalam oven. set program dan setting waktunya. oven akan bekerja 2 jam sebelum jam 8 pagi. mulai dari membuat adonan (dough) menguli,memeram dan bakar sendiri! . tepat pukul 8 pagi ,roti anda yg fresh dan hangat siap menanti !!!!and jangan lupa oven noxxa juga dapat dipakai membuat cake secara otomatis,anda tidak memerlukan mixer dan peralatan lainnya.cukup cemplungkan saja bahan2 kue kedalam mangkuk yg ada dalam oven dan biarkan oven membuat cake utk anda. :-))..oven Noxxa dilengkapi dengan 2 buah buku Manual dalam bhs.inggris dan melayu, yang didalamnya ada disertakan resep menarik membuat berbagai macam roti dan pastry dan juga cake.juga disertakan sebuah DVD sebagai panduan pemakaian dan perawatan oven noxxa..
Sesi kedua di isi dengan demo cupcakes decorating for wedding dan kids party , dengan hiasan yang lucu dan berbagai flower yang indah, dalam sekejab cupcakes yang selesai dihias ludes des..satu hal yang membuat peserta terheran heran adalah krn rasa buttercream yg lain dari biasanya, ga berasa butter gitu lo,yang terasa hanya frosting BC rasa Mint yg yummy dan seger!! dan dihari sepanas itu koq BC nya tidak mudah cair???, teteup stiff dengan keindahan bentuknya masing2.??.
mau rahasianya bu? ayooo ikutan kelas saya hehehehe :-))

Ingin mengetahui info lebih lanjut mengenai oven Noxxa ataupun kelas2 cake decorating Liana,sila email ke loveliana@gmail.com

Kelas Cupcakes Decorating

Sabtu 12 may 07 pukul 10 pagi, kita bikin kegiatan,beberapa temen yg juga member NCC yg tinggal di Malaysia, ikutan kelas cupcakes decorating dirumah liana, yang nyampe duluan puan Rozy nan cantik yg rajin banget bawa2 potluck zebra cake yg aduhai lembut dan eunyak..:-))disusul bonita,lin dan terakhir Marissa. sambil menyantap breakfast roti jala dengan rendang ayam kita ngobrol ngalor ngidul berhahahahihihihi..tentang pengalaman kita sbg indonesian yg menetap di malaysia..dengan segala cerita dan pengalaman lucu yg sungguh indah sekaligus nelangsa utk di kenang (Hah? nelangsa? huuehehehe..nelangsa kalo rindu tanah aeerr book..)...

kelas cupcakes yg liana adakan, materinya emang beda dengan kelas cupcakes lainnya krn selain diajarkan membuat hiasan cartoon etc..juga diajarkan membuat berbagai macam bunga.....tujuannya agar para murid nantinya bukan saja dapat membuat cupcakes utk acara bday atau party lainnya tapi juga dapat membuat wedding cupcakes yg saat ini sedang trend disini. ingat loo wedding cupcakes selalunya berhias bunga dan alangkah baiknya kalau bunga2 itu dapat dimakan dan dapat dibuat sendiri,bukan beli yg udah siap di tempel hehehe... Akhirnyaaa...tengah hari semuanya kelar juga..o ya selain menghias cupcakes dengan berbagai flower,cartoon,liana juga ada mengajarkan tehnik mewarnai hiasan Cupacakes dengan airbrush. karena airbrush sangat membantu sekali sebab jika udah terlalu capek bikin hiasan atu2 diatas cupcakes yg kecil mungil itu, tinggal sroot.. sreet..mewarnainya dengan mudah dan cepat,hasilnya pun cantik :-))

Sebagian peserta sibuk, motretin cupcakes masing2 hihihihi..
Kelas yang "fun" kata Bonita..karena kelas cupcakes emang ga sama dengan kelas cake decorating lainnya,menghias cupcakes yg kecil mungil memerlukan kesabaran yg tinggi,ketelitian dan juga kreativitas utk membuat hiasan yg cantik..kita perlu menciptakan suasana yg fun,banyak humor dan canda agar tdk bosan, beda dengan kelas2 lainnya yg terkesan kaku dan cepet ngantuk..

Didalam kelas liana... sambil mengajarkan setiap bentuk hiasan,..setiap peserta sengaja liana bebaskan utk mewarnai dan mengembangkan kreativitas hiasan yg sudah diajarkan sesuai dengan minat masing2..hal ini adalah utk melatih kreativitas para peserta sehingga bisa membuat hiasan2 yg lain dan tidak terpaku hanya kepada hiasan2 yg sudah diajarkan..coba liat sebagian cupcakes yg udah selesai di hias para peserta ini, cantikk khan..?:-))

Workshop Fondant cake dan Sugarflower

Teringin membuat cake fondant yang halus dan gebu? teringin membuat sugarflower yg cantik dan sesuai dengan citarasa anda? jom joint di kelas fondant cake dan sugarflower loveliana cafe,dengan metode belajar yang mudah, garenti anda akan dapat membuatnya dalam masa yang singkat!
Dalam workshop fondant cake dan sugarflower anda akan diajarkan membuat pelbagai aneka flower,leaf dan cara2 membuat bouquet yg cantik ini

Selain Cantik dibuat sebagai hiasan diatas fondant ataupun buttercream, flower daripada sugarpaste juga cantik diguna sebagai hiasan dirumah anda. Rangkaian bouquets ini terdiri dari Roses Flower,Leaf roses,Freesia flower yg berwarna pink, purple dan yellow,serta ditambah dengan white jasmine.