Kamis, Januari 04, 2007

Chocolate and strawberry Pudding cake


1 komentar:

  1. Puding Chocolate Cinta
    Bahan :
    sediakan 1/2 loyang cake coklat kukus
    300ml freshmilk/whipping cream
    600ml air masak
    10gram agar2 warna merah
    2 sendok makan dadih/konyakujelly rasa buah2an
    2 sendok custrad powder
    5 sendok makan gula (bagi yg suka rasa manis,boleh tambahkan lagi)
    pineaple essence

    Cara :
    Campur air, freshmilk,gula, pineaple essence, masak hingga mendidih,masukan agar2 dan aduk hingga rata, masukan dadih/jelly dan aduk lagi, last masukan tepung custard, aduk hingga kental dan rata.
    tuang setengah adunan agar2 di loyang. susun cake chocolate yang sudah di potong-potong.tuang lagi 1/2 adunan agar2.bekukan dalam kulkas.

    lezaat di sajikan dlm keadaan dingin....
    -----------------------------
    Resep Cake kukus chocolate moist
    By.Zaima/Resipidotnet

    1 gelas chocolate powder
    1 gelas gula pasir
    1 gelas susu cair
    1 gelas butter cair
    1/2 gelas susu kental manis
    11/4 tepung terigu
    1 tsp baking powder
    1 tsp soda bicarbonate
    1 sachet nescafe
    1 sendok makan chocolate emulco
    1 sendok makan ovalette
    3 biji telur

    Cara mmebuat :
    campur semua, chocolate powder,gula,susu cair, susu manis,nescafe,dan butter cair kedalam panci,masak sebentar diatas api kecil sampai semua bahan larut dan menyatu.masukan chocolate emulco.sisihkan dan sejukkan sebentar.

    Tepung terigu,soda bicarbonate dan baking powder dicampur dan diayak bersama.

    mixer telur dan ovalette sehingga kembang,campur dengan adonan yang dimasak tadi.mixer lagi,terakhir masukan tepung sedikit demi sedikit.tuang dalam loyang dan kukus selama 1 jam.tutup loyang dengan alumunium foil. cake choc ini emang lembab dan moist sampai beberapa hari kemudian..

    BalasHapus

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin