Kelas Cake/Cupcakes Decorating

Ceria-ceria..begitulah kira2 gambaran kelas-kelas Cookies,Cupcakes dan Cake Decorating yang berlangsung selama 2 hari full 27 dan 28 Februari 2010 Minggu ini

Kelas Intensive dihadiri oleh my lovely student, Haliza dari Negeri Sembilan-Seremban dan Hasnida putrajaya..keduanya adalah zero knowledge dalam mendeco namun dengan bimbingan pengajar yang berpengalaman serta dengan tehnik2 yang mudah utk dpahami,maka hanya dalam masa 1 hari sahaja.liza dan Nida sudah boleh mendeco ke lima design cake ini, semua deco dibuat mulai dari basic dengan belajar membancuh 2 jenis buttercream, belajar membancuh topping coklat ganache, belajar cara2 frosting/menyapu cake dengan tehnik yang cepat dan licin, serta mendeconya sekali. kelas bermula pukul 10 am dan siap dalam pukul 6petang.kelas Intensive adalah kelas dengan module terlengkap dalam kelas ini anda akan belajar buttercream,coklat ganache dan fondant.

Dihari kedua dalam kelas membuat 3 tier wedding cake dengan tehnik steamed buttercream,haliza dan nida ditemani oleh Liza dan fadillah.Kelas bermula pukul 10 am dan siap dalam pukul 1.30 pm

Selepas kelas weddingcake dilanjutkan dengan kelas cupcakes dan fancy cookies yang dihadiri oleh nana,irni,husna,nida,liza,illa dan normashuri.

Figurine Cupcakes

Engagement Cakes

cake di deco dengan buttercream, dengan hiasan roses dari buttercream sesuai utk dijadikan cake hantaran

Yellow- Orange Wedding cake

Email dari Student

Email ini dari my ex Student Asmaa, orangnya cantik,ramah dan sentiasa berhemah, tentu saya tidak akan pernah lupa padanya :-) pada saya, kebahagiaan saya adalah ketika sedikit ilmu cetek yg saya berikan ini dapat di manfaatkan dengan sebaik-baiknya dan boleh mendatangkan kebaikan pada semua orang terutama kepada student-student saya :-))pesan saya utk kesemua student-student yang pernah belajar di Loveliana cakes..untuk terus rajin dan tekun dalam berkarya.semoga Allah senantiasa melimpahkan rahmatnya utk kita semua Amin..

thanks Asmaa utk kiriman gambar roses buttercream yang cantik ini :-))

from jue yusoff

to lovelianacakes@gmail.com

date Thu, Feb 18, 2010 at 6:56 AM

subject Thank you my sifu....

Salam Kak Liana..

masih ingat tak asmaa yang datang bersama2 kak faridah,kak fauziah dan fairuz untuk menuntut ilmu ngan akak bulan disember lalu..sekarang saya dah mula memberanikan diri mengambil tempahan untuk pertunangan dan perkahwinan.Terima kasih atas segala tunjuk ajar kak liana yang sangat berguna untuk saya.

Semua kawan-kawan saya kagum tengok roses saya walaupun ianya masih lagi perlu diperbaiki, hihi.Segala pujian yang saya terima adalah buat kak Liana juga.

Thank you sooooo much once again Jika ada kelapangan,jemput la melawat ke blog saya

http://aunideluxecakes.blogspot.com/

Barbie cake for MYA

Valentine Cupcakes

Kelas Cupcakes dan cake basketweave

Faces Cupcakes

Barbie Cake for AIMI BATRISYA

2kg chocolate moistcake deco buttercream,di order oleh Zura Putrajaya utk meraikan hari jadi Aimi Batrisya yang ke 1.

Ladybird cake for ARISSA AISYA

vanilla moist cake deco buttercream and sugarpaste .size 10inc.Thanks to my lovely customer yati yang cantik :-)

from Yatie-Oci Energy Sdn. Bhd -

to Loveliana Cakes

date Tue, Feb 9, 2010 at 3:30 PM

subject bday kek nak tempah - arissa aisya

hide details 3:30 PM (6 hours ago)

hi kak liana..

thaks ya..ramai org puji kek lady bird tu sedap ...cream nye bile makan org kata tak jemu ler,,,hehehehehe

lagi satu bile bab memotong kek tu,,,budak3 semua nak buat spesel request sorang nak ladbird, sorang nak flower, sorang nak foto,,sorang nak rumah bird..mama yg fenin nak potong kek hehehehhehehe

anyway thanks ya kak liana..

next time leh order lagi,,,dgn tema lain plak,,tema gagak hitam plak ke,,,ehehehehehhehehe

salam

yatie

Bangi

Castle n Princess cake for T.KIRTHISHA

Kelas Intensive cake decorating 16-17 jan 2010

Kelas Intensive Fullcake Decorating 16 dan 17 januari 2010 Januari dihadiri oleh para my lovely student yang cantik-cantik nie antara lain Lieza Alie dari Seremban dan Siti hajar from Ampang.join juga dikelas chocolate roses Nieza dari kelate.duh.. semua studentku happy dengan cake masing-masing :-))

1 comments:

LiEza ALi said...

Hai Kak Liana.

Terima kasih byk2 atas ilmu yg telah akak ajar. Mmg berbaloi menghadirkan diri ke kelas akak. Dgn sistem pembelajaran yg baik dan diajar sampai dpt segala deco yg diajar.
Dgn suasana yg harmoni seperti family.
Jgn lupa infm saya for class Fondant and Gumpase, teringin sgt nk attend that class..
Once again, tks a lot ye kak....!!!

Jan 17, 2010 6:42:00 PM

beberapa cake yang sudah siap di deco oleh lieza,siti hajar dan cake chocolate roses nieza
tarikh 17 Jan 2010 lieza dan siti hajar melanjutkan kelas Intensive dengan belajar mendeco weddingcake,barbie fondant cake,cupcakes dan Fancy cookies.kemudian kelas juga diramaikan dengan kehadiran siti hajar from melaka (ada 2 siti hajar dalam kelas saya hari tu :-)) dan kakaknya yg join dalam kelas novelty cake serta photocake ,tak ketinggalan Pn,Zahara yang juga join dalam kelas fancy cookies.

Intensive Fullcake Decorating Class

Hehehe sejujurnya 2 hari ini , saya tengah berseronok dengan shikin sekeluarga yang datang dari Batu Pahat Johor untuk join dalam kelas Intensive Fullcake Decorating, Shikin datang dengan 2 orang anak daranya yang cantik2 shasha dan yuyul, shikin yang masih awet muda ini ( bener kin, kamu cantik sekali ,ayo donk bagi saya resepi awet mudanya hahaha) ditemani oleh sahabatnya rose dan anak sedaranya finas. semua mengaku zero knowledge dalam mendeco cake namun saya cukup happy mengajar mereka dalam suasana kelas yang sungguh enjoy dan rilex.ada banyak cerita yang kami kongsi bersama diselingi oleh gelak tawa dan canda..

Dihari kedua pula saya kedatangan tamu istimewa, Sahabat saya, Mama Lea Oven yang sudah populer sebagai tokey cuppies di area subang jaya, ikut join sama dalam kelas fullcake deco hari tu ( Nah ini juga, saya harus minta resepi awet muda dengan mama lea, siapa sangka wanita cantik ini sudah punya anak dara kan hehehe) , jadi lengkaplah sudah kebahagiaan saya apabila mendapat email dari shikin pagi ini..jom kita baca sama2 emailnya

from U. Nor Ashikin U. Ahmad

to lovelianacakes@gmail.com

date Fri, Jul 10, 2009 at 9:04 AM

subject Terima Kasih

Salam buat Liana yang sentiasa ceria,

Kami telah selamat sampai jam 1 pagi, dari rumah liana saya ke KL semula makan-makan, sama shasha kerana semalam bday shasha. Terima kasih yang tak terhingga untuk saya, ucapkan untuk Liana kerana tidak lokek dan tidak jemu memberi tunjuk ajar kepada saya.

Walaupun penat tapi sungguh enjoy.

Hari ini saya membawa hasil kerja ke pejabat untuk ditujukkan kepada rakan-rakan ada yang, sudah bertanya berapa harga kalau hendak tempah. Hehehee malu gak maklumkan baru

tak pernah deco pun selama nie. Mereka terkejut lihat hasil sebegitu hanya dengan 2 hari, belajar sahaja.

Terima kasih sekali lagi yer Liana. Pasti saya akan datang lagi ke kelas deco yang lain. Saya doakan Liana akan sentiasa sukses. Sampai Jumpa Lagi. Maaf yer kalau ada kelakuan atau tutur kata yang tidak disenangi.

Bye and Take Care

Shikin.

Pelbagai deco cake yang dihasilkan selama 2 hari full.ada basketweave,barbie fondant cake, 3 tier weddingcake,cupcakes dan fancy cookies,photocake dan novelty cake.