
Castle dan Princess barbie cake ..cantik dan sesuai utk meraikan lagi kemeriahaan hari jadi puteri anda :-))



Pn.Fauziah dan anak daranya yang cute di kelas Fondant dan Barbie cake.


bagi anda yang mungkin tidak mempunyai masa untuk join dikelas group di hujung minggu,kami juga menyediakan kelas-kelas private ,belajar secara personal dan one to ome di hari weekdays.
Norfadzilah sengaja datang dari Kedah untuk join dalam kelas private/personal belajar mendeco cupcakes dan Fancy cookies

waa..semua student tekun mendeco cupcakes...
pada masa ini kaum lelakipun boleh mendeco tau..tengok sahaja cupcakes dan fancy cookies yang mereka deco ini, cantik dan cute kan....
Dihari yang sama,sebelah paginya.Izma,student kelas intensive Fullcake decorating telah menyelesaikan semua module yang dipelajarinya dengan membuat 3 tier weddingcake dan basketweave.utk melihat kelas izma sebelumnya klik http://loveliana-online.blogspot.com/2009/08/intensive-fullcake-decorating-class_09.html
.jpg)


2k Chocolate moistcake dengan hiasan standing edible image (icing image) yang di combine dengan steamed buttercream,white chocolate dan piping jelly..
Cupcakes dihias dengan gambar icing yang dapat dimakan,bertheme Cars Mc Queen n the gank.buttercream dibuat sangat lembut dengan full colour dan taburan icing berbentuk love.
2 Tier Chocolate moist cake disalut dengan steam buttercream dan di deco dengan pelbagai gambar icing bertheme Cars.serta sugarpaste.cake coklat adalah favorit kanak-kanak..
Woww..meriah sekali partynyaa..keluarga bahagia Ayu Suhana
Sesi potong cake :-))...sebahagian gambar2 dalam blog ini diambil dari FP Pn.Ayu Suhana http://rahmanhamzah.fotopages.com
Hanya dalam masa 2 hari sahaja, Aishah dan yati yang semula adalah zero knowledge dalam mendeco ternyata dapat belajar dengan cepat mendeco pelbagai cake dengan hiasan yang cantik2 ini, ada basketweave bertudung,barbie fondant cake,novelty cake,photocake,cupcakes dan fancy cookies serta 3 tier weddingcake dengan method steamed buttercream.
Kelas Intensive Fullcake decorating adalah diantara yang paling disukai oleh student2 saya,dalam kelas ini anda akan belajar banyak hal dalam mendeco pelbagai jenis cake dengan hiasan yang unique,cantik dan tentunya sedaap!! sesuai utk anda yang ingin berniaga dan menang bersaing dengan kedai2 bakery..!! jom buktikan!!!
Ini sudah kedua kalinya student saya, Azura minta dibuatkan kelas secara personal,(setelah dulu join dalam kelas fancy cookies secara personal pula - http://loveliana-online.blogspot.com/2009/07/cookies-decorating-class.html) dikarenakan beliau kesuntukan masa utk join dalam kelas group.dalam kelas personal banyak sekali manfaatnya,anda akan belajar secara detail dari a-z cara2 mendeco cake.gambar diatas adalah cake coklat ganache yang dibuat oleh azura.atas permintaan tuan punya badan.cukup gambar cakenya sahaja yang di tayangkan ekekeke...
Kelas Intensive 9-8-2009 di hadiri oleh Izma (http://applegreenkitchen.blogspot.com)selama 1 hari full ini Izma telah berhasil mempelajari Barbie fondant cake, novelty cake, photocake, cupcakes dan fancy cookies..(hmm..cukup meletihkan ya Izma :-))..
Kelas Cupcakes dan fancy cookies dimeriahkan dengan kehadiran Pn.Aishah dari Singapore, Didie,Zahreen, Izma,liza hasan,Siti Arbaah.
Flower cupcakes for Wanie
Flower cupcakes for Pn.Siti Norhadar
Photo Cupcakes For Pn.Liza
flower cupcakes for Pn.Siti Norhadar, hari ini saya tengah mood membuat flower dalam pelbagai colour :-))...
Jaman sekarangpun orang lelaki dah pandai order cupcakes utk pertunanganya,dah pandai memilih designnya juga. cupcakes bertema green di order oleh hafis utk surprisekan bakal tunangnya ekekeke..
pelbagai cupcakes yang di deco dengan fondant/sugarpaste,buttercream,edible image serta cookies yang di deco dengan royal icing.dalam kelas ini setiap student akan diajar satu persatu membuat roses buttercream sampai dapat..!!lepas tu dirumah memang kena banyak2 practice utk menghasilkan hiasan yang lebih kemas dan cantik yeaaa...(jangan lupa..pesan cikgu ekekeke..)

Bangga? oho jelas gue bangga donk..wong namanya anak!ekekeke..yang lebih bikin gue bangga lagi karena selama ini vitri kagak pernah belajar secara khusus ama gue, apakah itu belajar ngedeco cupcakes,cake ataupun cookies,mungkin karena udah bosen tiap hari liat emaknya ngajar dikelas cake deco atawa buat cake yang di order customer,mungkin juga karena setiap ada project deco cake, vitri selalu saya libakan..misalnya " vitriiii..ayo timbang creamwell,timbang gula,mama mau bikin buttercream neeehh..nah lama2 anak gue udah bisa bikin buttercream ndiri,bikin adonan cookies ndiri, bikin royal icing ndiri, sekaligus cara2 ngedekornya hehehe...
surprisenya gue, karena vitri udah bisa bikin buttercream roses..cantik2 lagi,jadilah dia yg bantuin gue kalau lagi ngedecor weddingcake yang perlu roses buttercream banyak2..ataupun kalau gue,pas lagi dapet orderan bikin 1000pcs cupcakes dengan hiasan roses, vitri juga yang nulungin..apalagi yah? ah banyak deh..
harapan gue sih sebegai ibunya..semoga Vitri makin rajin bantuin gue di dapur..maklum kagak punya pembokat alias maid neeeh..capeeeekk..:-)