Kelas Intensive Fullcake Decorating dimeriahkan dengan kehadiran Masniah dari Miri-Sarawak,Rina dari kedah, Farida tawfik dari Nilai dan Rohatul dari kepong.kesemua student saya ini betul2 zero knowledge dalam mendeco jadi saya harus mengajarnya dari basiiicc sekali, mulai dari cara2 memegang piping bag yang berisi buttercream dengan benar,juga cara2 memakai nozzle dengan betul..adakalanya nozzle terbalik, adakalanya hiasan tak menjadi..
tangan terketar ketarpun ada. tapi itu hanya awalnya sahaja beb (maklum firtstime kan) sebab 2 jam berikutnya tangan2 yg baru mengenal nozzle tu dah laju aje mendeco, nah inilah hasilnya terhidang istimewa utk tatapan mata2 anda sekalian...jeng jeng.....
Fantastic!!!! hanya belajar selama 2 hari full mereka dah dapat buat semua ini dengan cantik!!! diantaranya adalah :3 tier weddingcake denga method steamed buttercream, kek hantaran bentuk basketweave bertudung,cupcakes,fancy cookies,novelty cake, photocake, barbie fondant cake
Di hari kedua masniah dan Rina dah dapat tersenyum lega, tangan mulai terbiasa menarikan buttercream diatas cake, membentuk hiasan yang berseni, dan tanganpun dah laju aja membuat roses flower dengan cantiknya..bangga saya dengan mereka semua :-))
Oo..ada bag cute diatas cupcakes..Barbie cake by farida. Cake fondant dengan colour yang sweet, dan Photocake yang cantik ini dideco oleh Masniah
Selain mengambil kelas Intensive fullcake decorating, Rina juga ambil kelas mendeco cake coklat,belajar cara2 membuat ganache/topping coklat yang sedap, belajar cara2 menyiram topping coklat sehingga nampak liciiin dan muluuusss, juga belajar cara2 membuat hiasan daripada coklat seperti membuat roses dari ganache dan hiasan coklat lainnya.
Cake coklat yang di deco oleh rina, walau baru firtstime belajar mendeco cake coklat tapi cake coklat yang telah di deconya tak kalah dengan secret recipe punya kan hehehe...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar